Th?c Hello?n ghi chép, b?o qu?n và l?u tr? toàn b? h? s? ít nh?t m?t n?m k? t? khi thu?c ?ã h?t h?n s? d?ngKhái ni?m th?c ph?m ch?c n?ng ???c ng??i Nh?t s? d?ng ??u tiên trong nh?ng n?m 1980 ?? ch? nh?ng th?c ph?m ch? bi?n có ch?a nh?ng thành ph?n tuy không có giá tr? dinh d??ng nh?ng giúp nâng cao s?c kho? cho ng??i s? d?ng.[3]Ch?t l